Borg 9 Yellow – Superhet med citruskick

Vad Kännetecknar Borg 9 Yellow

Borg 9 Yellow är en lysande gul och extremt het chilisort som tagits fram för att kombinera intensiv styrka med fräsch smak. En variant av originalet Borg 9, men med fruktigare karaktär och stark citrusprofil.

Bakgrund och Namn

Sorten är en vidareutveckling av Borg 9, skapad av Jon Harper i England. Den gula varianten är en färgmutation som ofta betraktas som ännu mer balanserad i smaken än originalet.

Utseende och Växtsätt

Plantorna blir 100–140 cm höga och mycket buskiga. Frukterna är knottriga, 4–6 cm långa, och mognar från grön till intensivt gul. Utseendemässigt påminner de om 7 Pot-sorterna.

Uppskattad scovillestyrka

Ca 1 000 000 – 1 200 000 SHU

Smakprofil och Användning

Het, syrlig och fruktig med tydliga toner av citron och lime. Perfekt till tropiska såser, het chiliolja eller kraftiga grytor där citruslyft behövs.

Användningstips för Borg 9 Yellow

• Fermentera till kraftig gul hot sauce

• Blanda i syrlig mango- eller papayasalsa

• Torka och mal till ljust, syrligt pulver

Så här odlar du: Borg 9 Yellow

Borg 9 Yellow tillhör Capsicum chinense. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Sorten kräver lång växtsäsong och gynnas av mycket sol och värme. Växthusrekommenderad.

En citrusdoftande käftsmäll – perfekt för dig som älskar hetta med karaktär.

Priset avser 6 chilifröer

Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem