Lingua di Fuoco 2

en enda böna du egentligen behöver odla. Tidigt ger den mjälla, trådfria, varigerade bönor 13 cm långa baljor.

Någon vecka senare är de tjocka, omogna fröna skördefärdiga. Baljorna spritas och bönorna kokas mjuka (10 min.). En nyttig, nötig delikatess med smör och kryddor. Efter ytterligare någon vecka är de mogna bönorna färdiga att tröskas för vinterförvaring. Plantan är stadig, något högväxt och mycket givande. Borlotto är en äkta “fire tongue” med kraftigt rödspräckliga baljor vid fullmognad. Det är en snabb, mycket enhetlig och användbar spritböna. Fröna är vitgula med vinröda mönster

Avser 6 fröer