Poblano är en hjärtformad, 7-15 cm lång frukt. plockas ofta grön, men blir röd som mogen.
Vid tillredning ungnsrostas den, skalas därefter och används tillsammans med andra kryddor som smaksättare i den molesås, som används mycket i det mexikanska köket.
Den används även för som fylld till olika rätter så som chiles en nogada.
Torkad Poblano kallas Ancho och är ingrediens i många mexikanska rätter
Priset avser 6 fröer
Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem