Trinidad Moruga Scorpion caramel är en ljusbrun variant av Moruga Scorpion med samma styrka som den den röda fast med fruktigare smak.. Den 6 Februari 2012 tillkännagavs att New Mexico State University (Numex) hade uppmätt en högsta styrka på Trinidad Moruga Scorpion till 2.009.231 Scoville. Moruga Scorpion är döpt efter distriktet Moruga på Trinidads södra kust. Plantorna kan bli 1,5 meter höga och producerar ofattbart heta golfbollsstora chilifrukter med knottrigt skinn. Ett kännetecken är de mycket stora och runda bladen som påminner om tobaksblad. Morugua Scorpion växer ganska långsamt och behöver planteras tidigt för att hinna mogna innan hösten kommer.