Hailstone – Weißes, mildes Radieschen mit knackigem Inneren
Hailstone ist ein klassisches weißes Sommerradieschen, das schnell, mild und im Salat schön ist. Es bildet kleine, perlweiße Wurzeln mit gutem Geschmack – eine perfekte Wahl für alle, die Radieschen anbauen möchten, die gut schmecken und leicht anzubauen sind.
Was zeichnet Hailstone aus?
Ein kleines, rundes, weißes Radieschen, das schnell reift und auch bei Größe knackig bleibt. Milder Geschmack, weshalb es bei Kindern und empfindlichen Mägen beliebt ist.
Hintergrund und Name
Der Name bezieht sich auf die Ähnlichkeit der Radieschenform mit Hagelkörnern – rund, weiß und klein. Eine alte amerikanische Sorte, die bei Hobbygärtnern seit langem beliebt ist.
Aussehen und Wuchs
Die Pflanze wächst schnell und niedrig. Die Wurzeln werden ca. 3–4 cm groß mit ganz weißer Schale und weißem Fruchtfleisch. Hervorragend in dichten Saatbeeten oder Anbaukästen.
Geschmack und Verwendung von Hailstone
Der Geschmack ist mild, leicht süß und frisch. Das Fruchtfleisch ist knackig und saftig – perfekt für Rohkost oder als Dekoration.
Verwendungstipps für Hailstone
In dünne Scheiben schneiden für Brote und Poké Bowls oder einlegen, um Farbe und Textur in die Gerichte zu bringen.
Anbautipps für Hailstone
Von April bis August direkt ins Freiland säen. Gleichmäßig gießen, damit die Wurzeln nicht aufplatzen. Jung ernten für den besten Geschmack.
Hailstone ist das Radieschen für alle, die etwas Einfaches, Leckeres und Schönes suchen. Bestellen Sie noch heute Ihre Radieschensamen und beginnen Sie schon im Frühjahr, Radieschen anzubauen!
