Färsk Elephant pepper

En sällsynt och märklig gammal kultursort från Makedonien där den är känd som Vezena Piperka. Vezena Piperka betyder ungefär ”Broderad Peppar” och syftar på det mycket dekorativa mönstret på chilefruktens yta och som påminner om elefanthud. Det är en vacker och rolig chilesort som väcker förundran hos dem som ser den för första gången. Plantan blir 80-100 cm hög och producerar 15-25 cm långa frukter som ibland skruvar sig. Fruktens färg går från grön till djupröd vid mognad. Smaken är både söt och stark, fruktens styrka sitter längst upp vid fröfästet och den kan ibland bli ganska intensiv men i regel en mild sort mellan 1000-5000 scoville