7 Pot Lucy – Schön und gewaltig scharf
Was zeichnet 7 Pot Lucy aus?
7 Pot Lucy ist ein echter Wolf im Schafspelz. Mit ihren schönen, runzligen roten Früchten täuscht sie das Auge – doch Geschmack und Schärfe sind alles andere als mild. Eine perfekte Balance zwischen Eleganz und brutaler Stärke.
Hintergrund und Name
Der Name Lucy erweckt einen fast freundlichen Eindruck, doch diese Chilisorte ist kein Anfängerspiel. Die Sorte wurde von einem Hobbygärtner gezüchtet, der sie nach seiner Tochter Lucy benannte, daher der Name. 7 Pot Lucy wird von Chili-Anbauern wegen ihres einzigartigen Charakters und ihrer Kraft geschätzt.
Aussehen und Wuchs
Buschige Pflanzen mittlerer Höhe. Die Früchte sind rot, runzlig und oft spitz. Eine dekorative Sorte mit deutlichem Charakter.
Geschätzte Scoville-Schärfe
Ca. 900.000 – 1.300.000 SHU
Geschmack und Verwendung
Der Geschmack ist fruchtig und etwas süß, bevor die Schärfe explodiert. Eignet sich gut für Saucen und scharfe Gerichte, in denen die Frucht die Hauptrolle spielt.
Verwendungstipps für 7 Pot Lucy
-
Probieren Sie sie in scharfem Chutney oder Salsa
-
Ein schönes, fieses Chilipulver herstellen
-
Passt hervorragend zum Fermentieren
So bauen Sie 7 Pot Lucy an
Capsicum chinense – aussäen zwischen Januar und März. Gedeiht am besten in warmer Umgebung mit viel Licht. Verwenden Sie eine Heizmatte für die beste Keimung und topfen Sie in einen großen Topf oder ins Gewächshaus um.
Wenn die Ernte kommt, versteht man, warum sie bei erfahrenen Anbauern zum Favoriten geworden ist.
Der Preis gilt für 6 Chilisamen
Aussaat in feuchte Anzuchterde oder Torfquelltabs und warm stellen, bei etwa 25–30 °C keimen die Samen am besten Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein. Ein Mini-Gewächshaus hält die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig hoch. Sobald die jungen Pflanzen etwas gewachsen sind und ihr zweites Blattpaar gebildet haben, können Sie die Temperatur auf etwa 20 °C senken und sie aus dem Mini-Gewächshaus nehmen. Sie gedeihen auf einem sonnigen Fensterbrett, im Gewächshaus und im Sommer auch im Freien. Für beste Ergebnisse weichen Sie die Samen vor der Aussaat in Growhelper 12–24 Stunden lang ein
