Bolivian Rainbow – Farbenpracht und Chili in einem
Was zeichnet Bolivian Rainbow aus?
Bolivian Rainbow gehört zu den farbenprächtigsten Chilisorten, die Sie anbauen können. Mit Früchten in Lila, Orange, Gelb und Rot – oft gleichzeitig an der Pflanze – ist sie ein echter Blickfang.
Hintergrund und Name
Die Sorte stammt aus Bolivien und wird traditionell von indigenen Völkern angebaut. Sie wird sowohl als Gewürz als auch als Zierpflanze verwendet. Dank ihres kompakten und farbstarken Ausdrucks wird sie oft am Küchenfenster und auf Balkonen angebaut.
Aussehen und Wuchs
Die Pflanze wird ca. 40–60 cm hoch. Sie ist dicht und buschig, perfekt für den Topf. Die Früchte sind klein, ca. 2 cm, und wachsen aufrecht. Sie reifen durch ein Farbspektrum – Lila, Creme, Gelb, Orange und schließlich Rot.
Geschätzte Scoville-Schärfe
Ca. 20.000 – 30.000 SHU
Geschmack und Verwendung
Der Geschmack ist frisch und etwas pfeffrig mit mittlerer Schärfe. Passt gut in Pickles, kalte Saucen und als milde Würze im Alltagsessen. Eine perfekte Wahl für alle, die Chili wollen, ohne zu überwältigen.
Verwendungstipps für Bolivian Rainbow
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Als Farbtupfer in Salaten verwenden
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Farbenfrohe Chili-Vinaigrettes herstellen
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Tapas oder Käseplatten dekorieren
So bauen Sie Bolivian Rainbow an
Bolivian Rainbow gehört zu Capsicum annuum. Säen Sie Ihre Chilisamen zwischen Februar und April aus. Eine schnelle, leicht anzubauende Sorte, die sich hervorragend für den Topfanbau auf Fensterbrett oder Balkon eignet.
Ein echter Freudebringer – anbauen für Auge und Geschmack.
Der Preis gilt für 6 Chilisamen
Aussaat in feuchte Anzuchterde oder Torfquelltabs und warm stellen, bei etwa 25–30 °C keimen die Samen am besten. Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein. Ein Mini-Gewächshaus hält die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig hoch. Sobald die jungen Pflanzen etwas gewachsen sind und ihr zweites Blattpaar gebildet haben, können Sie die Temperatur auf etwa 20 °C senken und sie aus dem Mini-Gewächshaus nehmen. Sie gedeihen auf einem sonnigen Fensterbrett, im Gewächshaus und im Sommer auch im Freien. Für beste Ergebnisse weichen Sie die Samen vor der Aussaat in Growhelper 12–24 Stunden lang ein
