Yolo Wonder
Was zeichnet Yolo Wonder aus?
Yolo Wonder ist eine zuverlässige, ertragreiche Blockpaprika mit süßem Geschmack und kräftigen, saftigen Früchten. Sie ist dank ihrer guten Widerstandsfähigkeit und reichen Ernte ein Favorit bei Hobbygärtnern wie Profis.
Hintergrund und Name
Die Sorte wurde als verbesserte Variante der California Wonder in Yolo County, Kalifornien, gezüchtet. Seither ist sie zu einer klassischen Sorte geworden, die weltweit angebaut wird – geschätzt für Stabilität und Geschmack.
Aussehen und Wuchs
Die Pflanze wird ca. 60–80 cm hoch und liefert große, blockförmige Früchte, die von Grün zu tiefem Rot reifen. Die Früchte sind dickwandig, glänzend und können bis zu 200 Gramm wiegen.
Geschmack und Verwendung von Yolo Wonder
Yolo Wonder ist süß, saftig und knackig mit fleischigem Fruchtfleisch, das roh wie gegart gleichermaßen passt. Perfekt zum Grillen, Füllen, für Salate und warme Gerichte.
Verwendungstipps für Yolo Wonder
Die Früchte mit Käse und Reis füllen und im Ofen backen oder in Stifte für Snacks schneiden. Eignet sich hervorragend als Basis für Paprikapulver oder zum Einfrieren in Stücken für später.
So bauen Sie Yolo Wonder an
Yolo Wonder ist eine Capsicum annuum und wird zwischen Februar und April ausgesät. Sie gedeiht im Gewächshaus, an einem warmen Platz im Freiland oder in größeren Töpfen. Die Pflanze braucht viel Licht und regelmäßiges Gießen. Geben Sie gern Stütze, wenn die Früchte zahlreich und schwer werden.
Der Preis gilt für 6 Paprikasamen
Aussaat in feuchte Anzuchterde und warm stellen, bei etwa 25–30 °C keimen die Samen am besten Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein. Ein Mini-Gewächshaus hält die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig hoch. Sobald die jungen Pflanzen etwas gewachsen sind und ihr zweites Blattpaar gebildet haben, können Sie die Temperatur auf etwa 20 °C senken und sie aus dem Mini-Gewächshaus nehmen. Sie gedeihen auf einem sonnigen Fensterbrett, im Gewächshaus und im Sommer auch im Freien. Für beste Ergebnisse weichen Sie die Samen vor der Aussaat in Growhelper 12–24 Stunden lang ein.
