California Wonder Golden
Was zeichnet California Wonder Golden aus?
California Wonder Golden ist eine gelbe Variante der bekannten California-Wonder-Paprika. Sie verbindet klassische Form mit mildem, süßem Geschmack und eignet sich ideal für den Anbau im nordischen Klima.
Hintergrund und Name
Die ursprüngliche California Wonder wird in den USA seit Anfang des 20. Jahrhunderts (1900er-Jahre) angebaut. Die goldene Variante wurde wegen ihrer schönen Farbe ausgewählt und behält dieselben zuverlässigen Eigenschaften wie das Original.
Aussehen und Wuchs
Die Pflanze wird 60–80 cm hoch und liefert große, kantige Früchte, die von Grün zu goldenem Gelb reifen. Sie ist sehr ertragreich und trägt lange.
Geschmack und Verwendung von California Wonder Golden
Der Geschmack ist mild, leicht fruchtig und knackig. Die goldene Farbe bringt Ästhetik und Abwechslung ins Essen, ohne den Geschmack zu dominieren.
Verwendungstipps für California Wonder Golden
Roh in Salaten verwenden, im Ofen rösten oder grillen. Die Paprikas lassen sich auch füllen oder zu farbenfrohen Paprikasaucen mixen.
So bauen Sie California Wonder Golden an
California Wonder Golden ist eine Capsicum annuum und wird zwischen Februar und April ausgesät. Gedeiht gut im Gewächshaus wie im Freien an einem warmen Platz. Eine robuste Sorte, die auch bei wechselhaftem Sommerwetter hohen Ertrag liefert.
Der Preis gilt für 6 Paprikasamen
Aussaat in feuchte Anzuchterde und warm stellen, bei etwa 25–30 °C keimen die Samen am besten Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein. Ein Mini-Gewächshaus hält die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig hoch. Sobald die jungen Pflanzen etwas gewachsen sind und ihr zweites Blattpaar gebildet haben, können Sie die Temperatur auf etwa 20 °C senken und sie aus dem Mini-Gewächshaus nehmen. Sie gedeihen auf einem sonnigen Fensterbrett, im Gewächshaus und im Sommer auch im Freien. Für beste Ergebnisse weichen Sie die Samen vor der Aussaat in Growhelper 12–24 Stunden lang ein.
