Alicante – Smakrik och tålig högväxande tomat för nordiskt klimat

Vad kännetecknar Alicante

Alicante är en produktiv och robust högväxande tomat (Solanum lycopersicum) som ger rikliga skördar av klarröda, medelstora tomater med en söt och klassisk smak. Den passar både i växthus och på friland – perfekt för dig som vill odla tomater hemma med stabilt resultat.

Bakgrund och namn

Alicante utvecklades i Storbritannien och har sedan dess blivit en av de mest populära tomatsorterna bland europeiska hobbyodlare. Den är känd för sin jämna mognad, goda smak och pålitliga tillväxt under skiftande väderförhållanden.

Utseende och växtsätt

Detta är en indeterminate tomat som växer högt och behöver både tjuvas och bindas upp. Den producerar klasar av runda tomater på cirka 70 gram. Plantan har ett kraftigt växtsätt och fortsätter ge frukt hela sommaren.

Smakprofil och användning av Alicante

Tomaterna är söta och aromatiska med mild syra, vilket gör dem utmärkta till sallader, tomatsoppa, pasta och smörgåsar. De är även goda att halvera och rosta i ugn för att lyfta fram sötman.

Mognadstid, motståndskraft och lagring

Alicante har en medeltidig mognad på cirka 70 dagar. Den är motståndskraftig mot sprickbildning och levererar jämn skörd även under svalare eller blötare förhållanden. Tomaterna har god hållbarhet och kan förvaras i rumstemperatur upp till en vecka.

Pollineringstips

För bästa resultat i växthus – hjälp pollineringen genom att skaka plantan lätt eller använda en pensel mot blommorna. Det ökar chansen till fler frukter.

Så här odlar du: Alicante

Förkultivera inomhus under mars–april i såjord vid 20–25 °C. Plantera om i större krukor när plantorna fått sina första riktiga blad. Plantera ut när frostrisken är över. Ge plantan stöd och tjuva regelbundet. Trivs både i växthus och soligt friläge. Mognar cirka 70 dagar efter utplantering.

Priset avser 10  tomatfröer
Plantera i såjord och håll jorden lätt fuktig tills fröna gror. Plantera om i större krukor med näringsrik jord när plantorna fått sina första karaktärsblad. Avhärda före utplantering. Trivs bäst i växthus eller i ett varmt läge utomhus. Ge stöd, tjuva regelbundet och vattna jämnt för bästa resultat.