Piccolo Di Parigi – Klassisk inläggningsgurka med krisp och form
Piccolo Di Parigi är en liten, klassisk gurka perfekt för inläggning. Den är snabbväxande, krispig och ger många frukter – ett måste för dig som vill odla gurka till egna pickles.
Vad kännetecknar Piccolo Di Parigi
Detta är en liten, kort fruktig gurka på 6–10 cm med mörkgrön färg och lätt knottrig yta. Väldigt produktiv och särskilt framtagen för inläggning.
Bakgrund och namn
Namnet betyder ”Lilla från Paris” och sorten har länge varit populär i Frankrike och Italien för traditionella pickles och cornichons.
Utseende och växtsätt
Plantan är slingrande och producerar många små frukter under lång period. Kan odlas i kruka, odlingslåda eller på friland.
Smakprofil och användning av Piccolo Di Parigi
Smaken är frisk, krispig och utan bitterhet – perfekt för inläggningar men även god färsk.
Användningstips för Piccolo Di Parigi
Pickla med dill, vitlök och senapsfrö för klassiska gurkor. Fungerar även utmärkt som krispigt tillbehör i wraps eller på buffébordet.
Odlingstips för Piccolo Di Parigi
Förkultivera inomhus i april–maj eller så direkt utomhus när risken för frost är över. Ge gärna stöd så plantan får god luftcirkulation.
Vill du odla gurka till hemmagjorda inläggningar? Då är Piccolo Di Parigi det självklara valet. Beställ dina gurkfrö idag!
