Holiday Cheer – Farbenprächtiger Topf-Favorit mit mittlerer Schärfe
Was zeichnet Holiday Cheer aus?
Holiday Cheer ist eine dekorative Chili, die Mengen kleiner Schoten in mehreren Farben liefert – perfekt für Fensterbrett oder Balkon. Mit mittelstarker Schärfe und farbenprächtigem Aussehen ist sie ebenso sehr Augenschmaus wie Geschmackserlebnis.
Hintergrund und Name
Holiday Cheer wurde als Zierform gezüchtet, ist aber vollständig essbar. Sie ist bei Stadtgärtnern und Hobbygärtnern dank ihrer kompakten Form und farbenfrohen Schoten beliebt geworden.
Aussehen und Wuchs
Die Pflanze ist kompakt, ca. 30–40 cm hoch, mit aufrecht wachsenden Schoten, die von Grün zu Lila, Orange und Rot wechseln. Sie passt perfekt in Töpfe, Ampeln oder als Zimmerchili.
Geschätzte Scoville-Schärfe
Ca. 30.000 – 50.000 SHU
Geschmack und Verwendung
Fruchtig, etwas säuerlich und mit mäßiger Schärfe. Perfekt zum Einlegen, für den Wok oder als dekoratives Topping. Getrocknet bekommt sie einen leicht fruchtigen Ton.
Verwendungstipps für Holiday Cheer
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Als farbenfrohes Topping einlegen
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Ganze Schoten in scharfen Einlegereien verwenden
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Zu Chiliflocken mit schöner Farbe trocknen
So bauen Sie Holiday Cheer an
Holiday Cheer gehört zu Capsicum annuum. Säen Sie Ihre Chilisamen zwischen Februar und April aus. Sie ist pflegeleicht und schnellwüchsig – perfekt für Anfänger.
Eine Sorte, die Farbe und Schärfe verbreitet – Holiday Cheer ist ein echtes Glücksmittel!
Der Preis gilt für 6 Chilisamen
Aussaat in feuchte Anzuchterde oder Torfquelltabs und warm stellen, bei etwa 25–30 °C keimen die Samen am besten. Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein. Ein Mini-Gewächshaus hält die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig hoch. Sobald die jungen Pflanzen etwas gewachsen sind und ihr zweites Blattpaar gebildet haben, können Sie die Temperatur auf etwa 20 °C senken und sie aus dem Mini-Gewächshaus nehmen. Sie gedeihen auf einem sonnigen Fensterbrett, im Gewächshaus und im Sommer auch im Freien. Für beste Ergebnisse weichen Sie die Samen vor der Aussaat 12–24 Stunden lang in Growhelper ein
