Jalapeno Numex Primavera – milde und fruchtige Jalapeño-Schönheit
Was zeichnet Jalapeno Numex Primavera aus?
Jalapeno Numex Primavera ist eine mildere, farbstarke Jalapeño-Sorte, die vom bekannten NuMex-Programm gezüchtet wurde. Sie wurde entwickelt, um guten Ertrag, frühe Ernte und Früchte mit etwas dickerem Fruchtfleisch als andere milde Jalapeños zu liefern.
Hintergrund und Name
„Primavera“ bedeutet auf Spanisch Frühling – ein Name, der sowohl auf die Farbe als auch auf die frühe Reife anspielt. Die Sorte stammt von der New Mexico State University und gehört zu deren beliebter NuMex-Serie farbenfroher, dekorativer Chilisorten.
Aussehen und Wuchs
Die Pflanzen sind ca. 70 cm hoch und wachsen buschig. Die Früchte sind ca. 8 cm lang und haben ein dickes, saftiges Fruchtfleisch. Die Früchte reifen von Grün zu Rot.
Geschätzte Scoville-Schärfe
Die Sorte hat mildere Jalapeño-Schärfe. Die Schärfe variiert unter anderem mit den Anbaubedingungen und der Reife der Frucht.
Geschmack und Verwendung
Der Geschmack ist sehr mild und fruchtig, ohne den charakteristischen Jalapeño-Ton zu verlieren. Passt perfekt für alle, die den Geschmack lieben, aber zu starke Schärfe vermeiden wollen.
Verwendungstipps für Jalapeno Numex Primavera
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Roh in Salaten oder Wraps essen
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In Scheiben schneiden und für milde Chili im Glas einlegen
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Füllen und im Ofen überbacken als süßer Jalapeño-Snack
So bauen Sie Jalapeno Numex Primavera an
Jalapeno Numex Primavera gehört zu Capsicum annuum. Säen Sie Ihre Chilisamen zwischen Februar und April aus. Die Sorte ist leicht anzubauen und bringt frühe Ernte. Gut für Anfänger und für alle, die im Topf, Balkonkasten oder kleinen Gewächshaus anbauen.
Der Preis gilt für 6 Chilisamen
Aussaat in feuchte Anzuchterde und warm stellen, bei etwa 25–30 °C keimen die Samen am besten. Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein. Ein Mini-Gewächshaus hält die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig hoch. Sobald die jungen Pflanzen etwas gewachsen sind und ihr zweites Blattpaar gebildet haben, können Sie die Temperatur auf etwa 20 °C senken und sie aus dem Mini-Gewächshaus nehmen. Sie gedeihen auf einem sonnigen Fensterbrett, im Gewächshaus und im Sommer auch im Freien. Wenn Sie Growhelper verwenden, folgen Sie der aktuellen Gebrauchsanleitung des Produkts.
