Jalapeno NuMex Primavera – En Mild och Produktiv Chili
Vad Kännetecknar Jalapeno NuMex Primavera?
Jalapeno NuMex Primavera är en speciell variant av den älskade jalapeñon som tagits fram för att erbjuda en mildare hetta utan att kompromissa med den klassiska smaken. Med sin tjocka, saftiga fruktkött och fylliga doft är denna chili ett utmärkt val för både nybörjare och erfarna odlare som söker en mångsidig och lättodlad sort.
Bakgrund och Namn
NuMex Primavera är framtagen av experterna vid New Mexico State University’s Chile Pepper Institute, där den förädlats för att ge hög avkastning och tidig mognad. Namnet Primavera antyder att den ger en tidig och riklig skörd, perfekt för dem som vill njuta av sina chilifrukter tidigt under odlingssäsongen.
Utseende och Växtsätt
Plantorna är robusta och lättskötta, och de producerar generöst med jämnstora frukter. Frukterna har den klassiska jalapeñoformen, med en längd på 6–8 cm och ett fylligt, tjockt fruktkött. Färgen går från mörkgrönt till djupt rött vid full mognad, vilket gör dem visuellt tilltalande och perfekta för både färsk konsumtion och lagring.
Smakprofil och Användning
NuMex Primavera erbjuder en mild hetta som ligger runt 3 000–5 000 Scoville, vilket gör den idealisk för dem som uppskattar jalapeñons karaktäristiska smak men föredrar en mer balanserad styrka. Smaken är rik och fyllig, med inslag av fräsch sötma och en lätt rökighet när den används i matlagning.
Användningstips för Jalapeno NuMex Primavera
- Färska i Matlagning: Perfekt för att skiva och använda i sallader, tacos eller som topping på pizza.
- Fyllda Jalapeños: Använd de tjocka, saftiga frukterna till att skapa läckra fyllda jalapeños med ost och kryddor.
- Pickles: Den milda hettan gör NuMex Primavera idealisk för inläggningar.
- Rökt eller Torkad: Gör dina egna chipotles genom att röka frukterna, eller torka dem för att skapa ett aromatiskt chilipulver.
Jalapeno NuMex Primavera är det perfekta valet för odlaren som söker en mildare, snabbmognande och högavkastande chili. Med sin rika smak och mångsidighet är denna chili ett oumbärligt tillskott i varje köksträdgård. Upptäck glädjen i att odla och njuta av denna fantastiska jalapeño!
Priset avser 6 fröer
Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem