Albahaca Dark Opal: albahaca morado profundo con estilo y sabor
Dark Opal es una bonita y sabrosa albahaca de hojas morado oscuro. Una combinación perfecta de planta ornamental y hierba de cocina para quienes quieren cultivar albahaca que destaque.
¿Qué caracteriza a la albahaca Dark Opal?
La planta tiene hojas moradas con ligero tono verde de fondo. Alcanza unos 40–50 cm de altura y tiene un aroma pleno y clásico de albahaca.
Origen y nombre
Dark Opal se creó en Estados Unidos en la década de 1950 y ganó un premio por su calidad estética y culinaria. Una favorita en los huertos de hierbas modernos.
Aspecto y porte
La planta es erguida y arbustiva. Las hojas son de un bonito color púrpura y las flores rosa-lila: muy decorativa incluso en un bancal.
Perfil de sabor y usos de Dark Opal
El sabor es el de la albahaca clásica con un tono algo más dulce. Va bien tanto fresca como cocinada.
Ideas de uso de Dark Opal
Úsala como albahaca normal en salsa de tomate, pesto o ensaladas. Las hojas también son decorativas como topping de platos o bebidas.
Consejos de cultivo de Dark Opal
Haz la siembra previa pronto y planta fuera en un lugar cálido. Despunta la planta para un crecimiento más denso. Evita mojar las hojas al regar.
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