Lemon Plum – Gul plommontomat med citrustoner och låg syra

Vad kännetecknar Lemon Plum

Lemon Plum är en gul plommontomat (Solanum lycopersicum) med mild, citrustonad smak och en unik form som påminner om en liten citron. En perfekt tomat att odla hemma från frö för dig som gillar milda och köttiga tomater.

Bakgrund och namn

Sorten är ovanlig men omtyckt bland tomatnördar för sin kombination av form, färg och smak. Ursprunget är osäkert, men den har spridits via frösamlare över hela världen.

Utseende och växtsätt

Högväxande (indeterminate) sort som kräver tjuvning och stöd. Frukterna är små till medelstora, droppformade och ljust citrongula.

Smakprofil och användning av Lemon Plum

Mild och söt med citruston. Fantastisk i sallad, till inläggningar eller som dekorativ komponent i kalla rätter.

Mognadstid, motståndskraft och lagring

Mognar efter ca 70 dagar. Tål värme och växlande klimat bra. Frukterna har fast konsistens och god hållbarhet efter skörd.

Pollineringstips

Skaka plantan vid blomning i växthus för maximal skörd.

Så här odlar du: Lemon Plum

Sås mars–april. Plantera ut efter frostrisk. Tjuvas och bind upp. Trivs i växthus eller varmt friläge. Mognar efter ca 70 dagar.

Priset avser 10  tomatfröer
Plantera i såjord och håll jorden lätt fuktig tills fröna gror. Plantera om i större krukor med näringsrik jord när plantorna fått sina första karaktärsblad. Avhärda före utplantering. Trivs bäst i växthus eller i ett varmt läge utomhus. Ge stöd, tjuva regelbundet och vattna jämnt för bästa resultat.