Bleeding Heart Peach – Vacker, vriden och vansinnigt het
Vad Kännetecknar Bleeding Heart Peach
Bleeding Heart Peach är en superhet chilisort med frukter som ofta får en liten blodröd ton där fruktens fäste möter stjälken – därav namnet. Denna detalj, tillsammans med den pastellfärgade ytan och kraftiga hettan, gör sorten till en favorit bland chilientusiaster.
Bakgrund och Namn
Sorten är en vidareutveckling av Bleeding Heart-familjen – en grupp chilisorter som är kända för att ”blöda” färg upp på fruktens stjälk. Denna peachfärgade variant är särskilt uppskattad för sin något mildare, mer fruktiga smak jämfört med sina röda syskon.
Utseende och Växtsätt
Plantorna blir ca 100–130 cm höga och mycket produktiva. Frukterna är knottriga, 4–6 cm långa, ofta spetsiga och mognar från ljusgrönt till mjuk persikofärg. Ibland syns en röd ”blodrand” vid stjälken – särskilt på välmogna exemplar.
Uppskattad scovillestyrka
Ca 800 000 – 1 200 000 SHU
Smakprofil och Användning
Fruktig och lätt söt inledning, som snabbt följs av en kraftig, långvarig hetta. Inslag av persika, mango och citrus kan anas innan värmen tar över helt.
Användningstips för Bleeding Heart Peach
-
Skapa tropiska, superheta såser
-
Använd i fermenterade chilisåser
-
Torka och mal till ljusgult chilipulver
Så här odlar du: Bleeding Heart Peach
Bleeding Heart Peach tillhör Capsicum chinense. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Denna sort behöver lång säsong, mycket värme och gärna växthus för att nå full kapacitet.
För dig som älskar hetta, skönhet och en chili med attityd – detta är ett givet tillskott i samlingen.
Priset avser 6 Chilifröer
Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem
