Black Cherry – Kirschtomate mit dunklem Ton und intensivem Geschmack
Was zeichnet Black Cherry aus?
Black Cherry ist eine aromatische Kirschtomate (Solanum lycopersicum) mit tief weinroter Farbe und vollem, süßem Geschmack. Sie gehört zu den beliebtesten Kirschtomatensorten unter Tomatenfreunden und ist ein Muss für alle, die Tomaten zu Hause anbauen möchten, die Charakter haben.
Hintergrund und Name
Die Sorte wurde in den USA entwickelt und ist dank ihrer schönen Farbe und ihres kräftigen Geschmacks in Europa sehr beliebt geworden. Eine ausgezeichnete Wahl sowohl für das Gewächshaus als auch für das Freiland.
Aussehen und Wuchs
Black Cherry ist eine hochwachsende (indeterminierte) Tomate, die ausgegeizt werden muss. Sie bildet lange Rispen mit kleinen, runden Tomaten, die zu einem dunklen Braunviolett ausreifen.
Geschmack und Verwendung von Black Cherry
Der Geschmack ist süß, tief und voll mit einer rauchigen Note. Perfekt in Salaten, als Snack oder auf dem Käsebrett. Eine Geschmacksbombe im Kleinformat.
Reifezeit, Widerstandsfähigkeit und Lagerung
Reift früh – nach etwa 65–70 Tagen. Hat eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Platzen und gedeiht auch bei kühlerem Wetter. Hält sich ein paar Tage bei Zimmertemperatur, schmeckt aber frisch am besten.
Tipps zur Bestäubung
Schütteln Sie die Blütenrispen vorsichtig, um die Bestäubung im Gewächshausanbau zu fördern.
So bauen Sie Black Cherry an
Im März–April im Haus aussäen. In größere Töpfe mit nährstoffreicher Erde umtopfen. Auspflanzen, wenn die Nachttemperatur stabil ist. Stütze geben, regelmäßig ausgeizen. Gedeiht sowohl im Gewächshaus als auch an einem warmen Freilandplatz. Reift nach ca. 65–70 Tagen.
Der Preis gilt für 10 Tomatensamen
Aussaat in Erde, die Erde bis zum Keimen leicht feucht halten. In größere Töpfe mit nährstoffreicher Erde umtopfen, sobald die Pflanzen ihre ersten echten Blätter haben. Vor dem Auspflanzen abhärten. Gedeiht am besten im Gewächshaus oder an einem warmen Platz im Freien. Für ein gutes Ergebnis Stütze geben, regelmäßig ausgeizen und gleichmäßig gießen.
