Alicante – Aromatische, robuste Stabtomate für das nordische Klima
Was zeichnet Alicante aus?
Alicante ist eine ertragreiche, robuste hochwachsende Tomate (Solanum lycopersicum), die reiche Ernten leuchtend roter, mittelgroßer Tomaten mit süßem, klassischem Geschmack liefert. Sie passt in Gewächshaus und Freiland – perfekt für alle, die Tomaten zu Hause anbauen möchten und ein stabiles Ergebnis wollen.
Hintergrund und Name
Alicante wurde in Großbritannien entwickelt und ist seither zu einer der beliebtesten Tomatensorten unter europäischen Hobbygärtnern geworden. Sie ist bekannt für gleichmäßige Reife, guten Geschmack und zuverlässiges Wachstum bei wechselndem Wetter.
Aussehen und Wuchs
Dies ist eine indeterminierte Tomate, die hoch wächst und sowohl ausgegeizt als auch aufgebunden werden muss. Sie bildet Rispen runder Tomaten von etwa 70 Gramm. Die Pflanze wächst kräftig und trägt den ganzen Sommer über Früchte.
Geschmack und Verwendung von Alicante
Die Tomaten sind süß und aromatisch mit milder Säure und eignen sich hervorragend für Salate, Tomatensuppe, Pasta und Brote. Sie schmecken auch halbiert und im Ofen geröstet, wenn man die Süße hervorheben möchte.
Reifezeit, Widerstandsfähigkeit und Lagerung
Alicante hat eine mittelfrühe Reife von etwa 70 Tagen. Sie ist widerstandsfähig gegen Platzen und liefert auch bei kühleren oder nasseren Bedingungen gleichmäßige Ernten. Die Tomaten sind gut haltbar und lassen sich bis zu einer Woche bei Zimmertemperatur lagern.
Tipps zur Bestäubung
Für das beste Ergebnis im Gewächshaus – helfen Sie der Bestäubung, indem Sie die Pflanze leicht schütteln oder einen Pinsel an den Blüten einsetzen. Das erhöht die Chance auf mehr Früchte.
So bauen Sie Alicante an
Ziehen Sie die Pflanzen im März–April im Haus in Anzuchterde bei 20–25 °C vor. Topfen Sie in größere Töpfe um, wenn die Pflanzen ihre ersten echten Blätter haben. Pflanzen Sie aus, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Geben Sie der Pflanze Stütze und geizen Sie regelmäßig aus. Gedeiht im Gewächshaus wie an einem sonnigen Freilandplatz. Reift etwa 70 Tage nach dem Auspflanzen.
Der Preis gilt für 10 Tomatensamen
Aussaat in Erde, die Erde bis zum Keimen leicht feucht halten. In größere Töpfe mit nährstoffreicher Erde umtopfen, sobald die Pflanzen ihre ersten echten Blätter haben. Vor dem Auspflanzen abhärten. Gedeiht am besten im Gewächshaus oder an einem warmen Platz im Freien. Für ein gutes Ergebnis Stütze geben, regelmäßig ausgeizen und gleichmäßig gießen.
