Blue Sky Chili – wunderschön blau und voller Geschmack!
Was ist Blue Sky Chili?
Blue Sky Chili ist eine echte Schönheit der Chili-Welt mit ihren auffälligen blauen und lila Früchten, die nach oben, dem Himmel entgegen wachsen – daher der Name!
Mit ihrer einzigartigen Farbe und ihrem kompakten Wuchs ist diese Sorte eine optische wie kulinarische Bereicherung für Ihren Garten.
Reif wird Blue Sky rot.
Geschmack und Schärfe:
Obwohl Blue Sky Chili bis zu 30.000 Scoville-Einheiten erreicht, gilt sie als mittelscharfe Chili, was sie in vielen Gerichten sehr vielseitig macht.
Sie liefert eine angenehme Schärfe, die nicht überwältigt, und der Geschmack ist fruchtig und frisch. Perfekt, um Ihren Gerichten etwas extra Biss zu geben, ohne zu dominieren.
Leicht anzubauen:
Diese Sorte ist leicht anzubauen und bringt reichlich kleine, schöne Früchte an ihrer buschigen Pflanze.
Sie ist relativ neu und kann etwas instabil sein, aber definitiv die Mühe wert für alle, die eine Chili wollen, die sowohl aromatisch als auch schön ist.
Das bedeutet, dass Abweichungen in Farbe und Form vorkommen können.
Was können Sie mit Blue Sky Chili machen?
- In milderen Salsas und Saucen für ausgewogene Schärfe verwenden.
- Perfekt zum Trocknen und Mahlen zu einem vielseitigen Chilipulver.
- In Eintöpfe, Marinaden oder Suppen geben für eine milde, fruchtige Wärme.
- Gerichte mit diesen farbstarken Früchten dekorieren – eine Freude für die Augen
Anbauzeit: Etwa 70–80 Tage bis zur Reife.
Blue Sky Chili ist die perfekte Wahl für alle, die eine aromatische Chili mit mittlerer Schärfe und einzigartigem Aussehen wollen.
Probieren Sie diese Sorte, um Ihrer Küche Farbe und genau die richtige Schärfe zu geben!
Der Preis gilt für 6 Samen
Aussaat in feuchte Anzuchterde oder Torfquelltabs und warm stellen, bei etwa 25–30 °C keimen die Samen am besten. Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein. Ein Mini-Gewächshaus hält die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig hoch. Sobald die jungen Pflanzen etwas gewachsen sind und ihr zweites Blattpaar gebildet haben, können Sie die Temperatur auf etwa 20 °C senken und sie aus dem Mini-Gewächshaus nehmen. Sie gedeihen auf einem sonnigen Fensterbrett, im Gewächshaus und im Sommer auch im Freien. Für beste Ergebnisse weichen Sie die Samen vor der Aussaat in Growhelper 12–24 Stunden lang ein
