Brandywine Yellow – Mild-süße Fleischtomate mit schöner gelber Farbe
Was zeichnet Brandywine Yellow aus?
Brandywine Yellow ist eine elegante Fleischtomate (Solanum lycopersicum) mit warmem Gelbton und cremigem, mildem Geschmack. Eine wunderbare Sorte, um Tomaten aus Samen anzubauen, für alle, die geringere Säure und große Früchte schätzen.
Hintergrund und Name
Eine Farbvariante der klassischen Brandywine-Tomate, die in den USA seit über einem Jahrhundert angebaut wird. Die gelbe Variante ist bei allen beliebt, die mildere Tomatenaromen suchen.
Aussehen und Wuchs
Brandywine Yellow ist eine hochwachsende (indeterminierte) Sorte mit kräftigem Wuchs. Sie muss ausgegeizt und aufgebunden werden. Die Früchte sind groß und flachrund, oft über 400 Gramm.
Geschmack und Verwendung von Brandywine Yellow
Der Geschmack ist mild, cremig und mit leichter Süße – perfekt zum Schneiden, auf dem Grill oder auf farbenfrohen Tomatenplatten. Dank des weichen Profils auch bei Kindern beliebt.
Reifezeit, Widerstandsfähigkeit und Lagerung
Reift nach ca. 75–80 Tagen. Am besten für das Gewächshaus geeignet. Die Tomaten haben eine dünnere Schale und sollten innerhalb weniger Tage nach der Ernte gegessen werden.
Tipps zur Bestäubung
Schütteln Sie die Pflanzen während der Blüte vorsichtig, um die Bestäubung zu sichern.
So bauen Sie Brandywine Yellow an
Im März–April im Haus aussäen. Die Aussaat warm halten und auspflanzen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Ausgeizen und aufbinden. Reift nach ca. 75–80 Tagen.
Der Preis gilt für 10 Tomatensamen
Aussaat in Erde, die Erde bis zum Keimen leicht feucht halten. In größere Töpfe mit nährstoffreicher Erde umtopfen, sobald die Pflanzen ihre ersten echten Blätter haben. Vor dem Auspflanzen abhärten. Gedeiht am besten im Gewächshaus oder an einem warmen Platz im Freien. Für ein gutes Ergebnis Stütze geben, regelmäßig ausgeizen und gleichmäßig gießen.
