Brandywine Yellow – En gul bifftomat med gammaldags charm
Brandywine Yellow är en gyllengul version av den berömda Brandywine-tomaten – stor, köttig och sprängfylld med söt, gammaldags tomatsmak.
Vad kännetecknar Brandywine Yellow
En bifftomat som ger stora, plattrunda frukter på upp till 400 gram. Färgen är gyllengul och smaken är rund och söt med låg syra.
Bakgrund och namn
Sorten är en gul mutation av den klassiska röda Brandywine från 1800-talet, en av de mest älskade heirloom-sorterna i USA.
Utseende och växtsätt
Plantan är högväxande, med potatisblad och ett kraftigt växtsätt. Den ger stora, plattrunda, gulorange tomater med saftigt kött.
Smakprofil och användning av Brandywine Yellow
Smaken är komplex, söt och mild. Passar utmärkt färsk i sallader eller som huvudingrediens i smörgåsar och caprese.
Användningstips för Brandywine Yellow
Skiva och kombinera med basilika, mozzarella och en nypa salt för en färgstark caprese. Även fantastisk i en gul tomatsås.
Odlingstips för Brandywine Yellow
Sås tidigt och kräver varm växtplats. Högväxande sort – måste tjyvas. Ge kraftigt stöd. Trivs bäst i växthus eller varmt friland.
Brandywine Yellow är ett måste för dig som vill odla en klassisk, vacker och smakrik tomat. Beställ dina Tomatfröer idag!
10 Tomatfröer
Related products
