Koriander – Confetti

Koriander Confetti ist eine Korianderart mit ungewöhnlich feingefiedertem Laub. Korianderblätter sind mit ihrem markanten, aromatischen Geschmack eines der meistverwendeten Gewürze der Welt. Wiederholen Sie die Aussaat gern im Abstand von 2–3 Wochen, dann haben Sie den ganzen Sommer frische Blätter. Kleine Pflanzen beim Ausdünnen ernten und danach Blätter/Pflanzen nach und nach ernten (bevor die Pflanze blüht). Auch die Wurzel junger Pflanzen kann verwendet werden. Gedeiht am besten in humusreicher, feuchtigkeitshaltender und gut durchlässiger Erde. Regelmäßig gießen. Lässt sich bis spät in den Herbst anbauen. Kann auch ganzjährig im Topf im Haus angebaut werden (braucht in der dunklen Jahreszeit zusätzliche Beleuchtung).