Bolivian Rainbow – Färgprakt och chili i ett

Vad Kännetecknar Bolivian Rainbow

Bolivian Rainbow är en av de mest färgsprakande chilisorterna du kan odla. Med frukter i lila, orange, gult och rött – ofta samtidigt på plantan – är det en riktig blickfångare.

Bakgrund och Namn

Sorten härstammar från Bolivia och har odlats traditionellt av ursprungsbefolkningar. Den används både som krydda och som prydnadsväxt. Den odlas ofta i köksfönster och på balkonger tack vare sitt kompakta och färgstarka uttryck.

Utseende och Växtsätt

Plantan blir ca 40–60 cm hög. Den är tät och buskig, perfekt för kruka. Frukterna är små, ca 2 cm  och uppåtväxande. De mognar genom ett spektrum av färger – lila, grädde, gult, orange och till slut rött.

Uppskattad scovillestyrka

Ca 20 000 – 30 000 SHU

Smakprofil och Användning

Smaken är frisk och något pepprig med medelhet. Passar bra i pickles, kalla såser och som mild krydda i vardagsmaten. Ett perfekt val för dig som vill ha chili utan att överväldiga.

Användningstips för Bolivian Rainbow

• Använd som färgklick i sallader

• Gör färgglada chilivinägretter

• Dekorera tapas eller ostbrickor

Så här odlar du: Bolivian Rainbow

Bolivian Rainbow tillhör Capsicum annuum. Så dina Chilifröer mellan februari och april. En snabb, lättodlad sort som är utmärkt för krukodling på fönsterbrädan eller balkongen.

En riktig glädjespridare – odla den för både ögat och smakens skull.

Priset avser 6 Chilifröer

Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem