Cayenne Orange

Cayenne Orange – Eldig chili i sprakande orange kostym

Vad Kännetecknar Cayenne Orange

Cayenne Orange är en pigg och färgstark variant av den klassiska Cayenne-chilin, med samma distinkta hetta men i en soligt orange nyans. Det är en mångsidig chili som passar lika bra färsk som torkad, och uppskattas för sin intensiva färg och sitt dekorativa värde i trädgården.

Bakgrund och Namn

Denna sort är en färgmutation av den klassiska Cayenne och har blivit populär bland både odlare och kockar tack vare sitt starka visuella uttryck och sin stabila smakprofil. Cayenne är en av världens mest använda chilisorter, och den orange varianten erbjuder en modern twist på en traditionell favorit.

Utseende och Växtsätt

Plantan är snabbväxande och når vanligtvis en höjd på 60–90 cm. Den har ett kraftigt växtsätt och producerar stora mängder långa, smala och något böjda frukter som blir ca 10–12 cm långa. Frukterna mognar från grönt till lysande orange och ger ett sprakande inslag i trädgården eller på uteplatsen.

Uppskattad scovillestyrka

Ca 30 000 – 50 000 SHU

Smakprofil och Användning

Smaken är tydligt pepprig och aromatisk, med en varm, jämn hetta. Den passar lika bra i starka grytor och salsor som i torkad form. Den färgstarka tonen gör att den även används i kryddblandningar där färg spelar roll, som i orange chiliflakes.

Användningstips för Cayenne Orange

• Perfekt att torka till starkt och färgstarkt chilipulver

• Använd färsk i het tomatsås eller chili con carne

• Skapa egna orangea hot sauce-blandningar

Så här odlar du: Cayenne Orange

Cayenne Orange tillhör Capsicum annuum. Så dina Chilifröer mellan februari och april för bästa resultat. Sorten är snabbväxande och tålig – perfekt för nybörjare. Den trivs både i kruka och på friland, och ger en riklig skörd även i svalare klimat.

En färgstark tolkning av en klassiker – Cayenne Orange levererar både smak och skönhet i överflöd.

Priset avser 6 chilifröer

Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem