Habanero Orange – Tropisk klassiker med varm hetta
Vad Kännetecknar Habanero Orange
Habanero Orange är en av de mest klassiska habanerosorterna och en favorit bland både odlare och kockar. Med sin intensiva hetta och tropiska smak gör den underverk i både matlagning och såser.
Bakgrund och Namn
Detta är den ”ursprungliga” habaneron som odlats i Yucatán och Karibien i generationer. Det är från denna sort många färgvarianter utvecklats – men den orangea är fortfarande standarden för många.
Utseende och Växtsätt
Plantan blir 80–100 cm hög, tät och mycket produktiv. Frukterna är 4–6 cm långa, lätt rynkiga och mognar från grönt till intensivt orange. Lättodlad och tacksam.
Uppskattad scovillestyrka
Ca 250 000 – 350 000 SHU
Smakprofil och Användning
Tydligt tropisk med smak av mango, papaya och citrus. En brännande hetta som fyller hela munnen men lämnar en rund eftersmak. Perfekt i salsor och heta såser.
Användningstips för Habanero Orange
-
Gör klassisk habanerosalsa
-
Perfekt till kyckling, fisk och taco
-
Frys in hela frukter för långvarig användning
Så här odlar du: Habanero Orange
Habanero Orange tillhör Capsicum chinense. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Den är robust, tål värme bra och ger god skörd även i kruka.
En riktig chililegend – odla Habanero Orange för äkta hetta!
Priset avser 6 Chilifröer
Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem