Habanero Peach – Mjuk färg, stark hetta och fruktig finess
Vad Kännetecknar Habanero Peach
Habanero Peach är en pastellfärgad skönhet med kraftig hetta och len, fruktig smak. Färgen är mer åt persiko-rosa än orange, vilket gör denna chili extra dekorativ – både i odling och i maten.
Bakgrund och Namn
Peach-varianter har odlats fram genom urval av ljusa habanerosorter. Habanero Peach är känd för sin harmoniska smak, som ofta beskrivs som mildare i ton men inte i styrka.
Utseende och Växtsätt
Plantan är 70–90 cm hög, buskig och mycket produktiv. Frukterna är medelstora, ca 4–5 cm långa och mognar från grönt till en unik ljus persikofärg.
Uppskattad scovillestyrka
Ca 200 000 – 350 000 SHU
Smakprofil och Användning
Söt, fruktig och något floral i smaken. Trots sin mjuka framtoning har den kraftig hetta. Passar i heta såser med mango, sommarchutneys eller i kryddiga marinader.
Användningstips för Habanero Peach
-
Gör en somrig fruktsalsa
-
Passar i limebaserade ceviche
-
Torka till ljust och fruktigt pulver
Så här odlar du: Habanero Peach
Habanero Peach tillhör Capsicum chinense. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Trivs bäst i soligt läge och med mycket utrymme – en perfekt växthusfavorit.
Skön att se på – farlig att äta. Habanero Peach är både vacker och stark!
Priset avser 6 Chilifröer
Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem



