Mexibell F1 – Söt paprika möter chilihetta
Vad Kännetecknar Mexibell F1
Mexibell F1 är en unik korsning mellan paprika och chili – en så kallad ”chili-bell”. Den ser ut som en vanlig blockpaprika men överraskar med en mild till medelstark hetta. Perfekt för den som älskar fylliga frukter med ett litet sting.
Bakgrund och Namn
Utvecklad i USA för att kombinera form och användning från paprika med mild hetta från chili. Namnet Mexibell antyder dess mexikanska inspiration och ”bell”-formen från klassisk paprika.
Utseende och Växtsätt
Plantorna blir ca 60–80 cm höga med stabilt växtsätt. Frukterna är tjockväggiga, 10–12 cm breda och ser ut som vanliga paprikor. De mognar från grönt till djupt rött och har ett attraktivt blankt skal.
Uppskattad scovillestyrka
Ca 500 – 1 500 SHU
Smakprofil och Användning
Smaken är söt och mild med ett subtilt bett som märks först efter några sekunder. Utmärkt för att grilla, fylla eller använda i maträtter där man önskar lite mer karaktär än paprika – men utan att det blir för starkt.
Användningstips för Mexibell F1
-
Fyll med färs och ost och gratinera
-
Grillad på spett eller i halvor
-
Perfekt för barnfamiljer som gillar lätt hetta
Så här odlar du: Mexibell F1
Mexibell F1 tillhör Capsicum annuum. Så dina Chilifröer mellan februari och april. Sorten växer snabbt och är enkel att lyckas med. Passar i kruka, växthus eller soligt friland – gärna med stöd för de tunga frukterna.
Priset avser 6 Chilifröer
Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25–30 grader för bäst grobarhet. Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för att behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat, blötlägg fröerna i Growhelper 12–24 h innan du sår dem.