Red Cherry Sweet

Vad kännetecknar Red Cherry Sweet

Red Cherry Sweet är en vackert rund paprika med intensiv röd färg och söt, saftig smak. En klassiker bland heirloom-sorter och mycket populär för inläggning.

Bakgrund och namn

Namnet kommer från dess körsbärsliknande form och starka röda färg. Den har odlats i generationer och är särskilt uppskattad i östeuropeisk matlagning.

Utseende och växtsätt

Plantan är kompakt och ger många små, runda frukter – ca 3–5 cm i diameter. De mognar från grönt till klarrött och växer rikligt under sommaren.

Smakprofil och användning av Red Cherry Sweet

Söt och krispig, med tunt fruktkött. Utmärkt för inläggning, men också god att äta rå som snacks eller i sallad.

Användningstips för Red Cherry Sweet

Perfekt att pickla hel med vinäger, salt och vitlök. Fungerar även väl som dekorativ bordsgrönsak.

Så här odlar du: Red Cherry Sweet

Red Cherry Sweet är en Capsicum annuum och sås mellan februari och april. Lättodlad och trivs i både kruka och friland. Bör ges stöd när frukterna väger ner grenarna.

Priset avser 6  Paprikafröer
Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25–30 grader för bäst grobarhet. Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för att behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12–24h innan du sår dem.