Ring of Fire – Smal, eldig och snabbodlad cayenne

Vad Kännetecknar Ring of Fire

Ring of Fire är en snabbväxande cayennevariant som ger långsmala, röda frukter med klassisk cayennesmak och tydlig hetta. Den är extremt produktiv och passar både för färsk användning och torkning.

Bakgrund och Namn

Sorten är framtagen som en förbättrad version av klassisk cayenne – med kortare utvecklingstid och tidigare skörd. Namnet speglar både den karakteristiska ringen av hetta den lämnar efter sig, och dess eldigt röda färg.

Utseende och Växtsätt

Plantorna är ca 60–80 cm höga, buskiga och kraftiga. Frukterna är smala, ca 8–10 cm långa, mognar från grönt till djupt rött och hänger vackert på plantan.

Uppskattad scovillestyrka

Ca 50 000 – 60 000 SHU

Smakprofil och Användning

Klassisk cayennesmak – fruktig, pepprig och intensiv. Hetan kommer snabbt men är inte överväldigande. Passar till såser, kryddblandningar, flakes och all sorts matlagning.

Användningstips för Ring of Fire

• Torka och mal till cayennepulver

• Använd färsk i såser och röror

• Perfekt i chili con carne och tacos

Så här odlar du: Ring of Fire

Ring of Fire tillhör Capsicum annuum. Så dina Chilifröer mellan februari och april. Den är snabb och enkel att odla, passar i kruka eller friland. En av de mest tacksamma sorter för nybörjare.

Priset avser 6 Chilifröer

Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25–30 grader för bäst grobarhet. Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för att behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat, blötlägg fröerna i Growhelper 12–24 h innan du sår dem.