San Marzano F1 Den mest användbara sorten för matlagning, oöverträffad i såser. Större djupröda plommontomater, torra och köttiga, tidigt mognande och ger bra skörd under lång period.
Just San Marzanotomaten är en mycket viktig ingrediens till tomatsåsen som används på Napolitanska Pizzor.
10 fröer
Förodling: början av februari till slutet av april. Plantera om i plantjord i större krukor och odla vidare något svalare, gärna i växthus. Plantera på den slutliga växtplatsen när den första blomman slår ut. Bör tjyvas vilket innebär att ta bort de sidoskott som skjuter ut under tillväxten. Blomning/skörd: början av juni till slutet av augusti