Anna Russian – Hjärttomat med gammaldags charm och len smak
Vad kännetecknar Anna Russian
Anna Russian är en smakrik oxhjärtetomat (Solanum lycopersicum) som kombinerar saftighet, sötma och ett dekorativt utseende. Frukterna är hjärtformade och djupt rosa – en favorit för dig som vill odla tomater hemma med både smak och stil.
Bakgrund och namn
Denna gamla ryska sort sägs ha kommit till USA via en rysk immigrant vid namn Anna. Den har sedan dess spridits vidare bland fröentusiaster tack vare sin goda smak och unika form.
Utseende och växtsätt
Anna Russian är en högväxande (indeterminate) tomat som behöver tjuvas och bindas upp. Frukterna väger runt 200–300 gram, har tunt skal och växer i klasar om två till tre.
Smakprofil och användning av Anna Russian
Smaken är mild, söt och låg i syra – mycket omtyckt av barn och känsliga magar. Perfekt för färsk konsumtion, i sallader, eller i mackor där tomaten får spela huvudrollen.
Mognadstid, motståndskraft och lagring
Mognar tidigt för att vara en bifftyp – omkring 70 dagar. Klarar sig bra i svala somrar och fungerar även utomhus i skyddade lägen. Bäst att ätas färsk – håller ett par dagar i rumstemperatur.
Pollineringstips
Skaka blomklasarna lätt under blomning för att öka skörd i växthusmiljö.
Så här odlar du: Anna Russian
Så fröerna inomhus i mars–april. Plantera om i större kruka när plantan fått karaktärsblad. Ge stöd och tjuva regelbundet. Odlas bäst i växthus eller skyddat söderläge utomhus. Mognar efter cirka 70 dagar.
Priset avser 10 tomatfröer
Plantera i såjord och håll jorden lätt fuktig tills fröna gror. Plantera om i större krukor med näringsrik jord när plantorna fått sina första karaktärsblad. Avhärda före utplantering. Trivs bäst i växthus eller i ett varmt läge utomhus. Ge stöd, tjuva regelbundet och vattna jämnt för bästa resultat.
