7 Pot Peach – pfirsichfarbene Schönheit mit brutaler Schärfe
Was zeichnet 7 Pot Peach aus?
7 Pot Peach ist eine Chilisorte, die ein milderes Aussehen mit schockierender Schärfe verbindet. Mit ihrer schönen Pfirsichfarbe täuscht sie viele – doch diese Chilisamen ergeben eine Chili, die Sie so schnell nicht vergessen werden.
Hintergrund und Name
Der Name der Sorte kommt von ihrer reifen Farbe – einem hellen und angenehmen Pfirsichton. Sie ist eine Farbvariante innerhalb der klassischen 7-Pot-Familie aus Trinidad, bekannt für ihre extrem scharfen Chilifrüchte.
Aussehen und Wuchs
7 Pot Peach wächst kräftig und buschig. Die Früchte sind runzlig, etwas spitz und reifen von Grün zu hellem Pfirsichton. Eine dekorative Chili, die im Anbau wie in der Küche heraussticht.
Geschätzte Scoville-Schärfe
Ca. 1.000.000 – 1.300.000 SHU
Geschmack und Verwendung
Fruchtig und leicht tropisch im Geschmack – aber nur am Anfang. Die Schärfe kommt schnell und kraftvoll. Perfekt für Chilisaucen, Chutneys oder getrocknet als Chilipulver.
Verwendungstipps für 7 Pot Peach
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Zu einer fruchtigen, aber feurigen Sauce fermentieren
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Die Früchte zu farbstarkem Chilipulver trocknen
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Passt in scharfe Grillsaucen mit exotischen Akzenten
So bauen Sie 7 Pot Peach an
7 Pot Peach ist eine Capsicum chinense und braucht eine lange Saison. Säen Sie die Chilisamen zwischen Januar und März aus, gern mit Bodenwärme (25–28 °C). An einen warmen, hellen Platz stellen und nährstoffreiche Erde verwenden.
Eine Chili, die Schönheit und brutale Schärfe verbindet – perfekt für alle, die etwas Unvergessliches anbauen wollen.
Der Preis gilt für 6 Chilisamen
Aussaat in feuchte Anzuchterde oder Torfquelltabs und warm stellen, bei etwa 25–30 °C keimen die Samen am besten. Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein. Ein Mini-Gewächshaus hält die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig hoch. Sobald die jungen Pflanzen etwas gewachsen sind und ihr zweites Blattpaar gebildet haben, können Sie die Temperatur auf etwa 20 °C senken und sie aus dem Mini-Gewächshaus nehmen. Sie gedeihen auf einem sonnigen Fensterbrett, im Gewächshaus und im Sommer auch im Freien. Für beste Ergebnisse weichen Sie die Samen vor der Aussaat in Growhelper 12–24 Stunden lang ein
