CGN 21500 x Barrackpore – kräftige Hybride mit schöner Farbenpracht
Was zeichnet CGN 21500 x Barrackpore aus?
CGN 21500 x Barrackpore ist eine einzigartige Kreuzung aus zwei bekannten Chilisorten: der schönen und farbenfrohen CGN 21500 und der superscharfen 7 Pot Barrackpore. Das Ergebnis ist eine Chili, die intensive Farben mit feuriger Schärfe verbindet – perfekt für Anbauer, die das gewisse Extra suchen.
Hintergrund und Name
Der Name spiegelt das genetische Erbe wider: CGN 21500 trägt sein farbsprühendes Äußeres und sein fruchtiges Aroma bei, während 7 Pot Barrackpore für Schärfe und runzligen Charakter steht. Dies ist eine experimentelle Sorte, die bei Hobbyanbauern und Chili-Liebhabern schnell beliebt geworden ist.
Aussehen und Wuchs
Die Pflanze ist kräftig und erreicht eine Höhe von 90–120 cm. Sie bringt schöne Früchte hervor, die während der Reife von dunklem Lila zu tiefem Rot übergehen, oft mit Nuancen von Orange und Rosa. Die Form variiert etwas, erinnert aber oft an das typisch runzlige Aussehen der 7-Pot-Früchte.
Geschätzte Scoville-Schärfe
Ca. 800.000 – 1.000.000 SHU
Geschmack und Verwendung
Der Geschmack ist intensiv fruchtig mit floralen und beerigen Noten, gefolgt von kräftiger, lang anhaltender Schärfe. Sie funktioniert ausgezeichnet in scharfen Chilisaucen, fermentierten Mischungen oder getrocknet zu kraftvollen Flocken.
Verwendungstipps für CGN 21500 x Barrackpore
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Chilisaucen mit Farbe und Kraft herstellen
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Zu einem auffälligen Chilipulver mahlen
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Ausgezeichnet als optisches Gewürz in scharfen Gerichten
So bauen Sie CGN 21500 x Barrackpore an
CGN 21500 x Barrackpore gehört zu Capsicum chinense. Säen Sie Ihre Chilisamen zwischen Januar und März aus. Die lange Wachstumszeit erfordert frühe Aussaat, viel Licht und Wärme – am besten Gewächshaus oder warmes Fensterbrett.
Eine spektakuläre Kreuzung für alle, die Schönheit mit wahnsinniger Schärfe verbinden wollen.
Die Sorte ist noch instabil, daher können Abweichungen in Farbe und Form vorkommen.
Der Preis gilt für 6 Chilisamen
Aussaat in feuchte Anzuchterde und warm stellen, bei etwa 25–30 °C keimen die Samen am besten. Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein. Ein Mini-Gewächshaus hält die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig hoch. Sobald die jungen Pflanzen etwas gewachsen sind und ihr zweites Blattpaar gebildet haben, können Sie die Temperatur auf etwa 20 °C senken und sie aus dem Mini-Gewächshaus nehmen. Sie gedeihen auf einem sonnigen Fensterbrett, im Gewächshaus und im Sommer auch im Freien. Für beste Ergebnisse weichen Sie die Samen vor der Aussaat in Growhelper 12–24 Stunden lang ein
