Hillbilly – Zweifarbige Fleischtomate mit tropischer Süße
Was zeichnet Hillbilly aus?
Hillbilly ist eine wunderschöne Fleischtomate (Solanum lycopersicum), die orange und rote Töne zu einem fantastischen Geschmackserlebnis verbindet. Eine ausgezeichnete Sorte für alle, die Tomaten aus Samen anbauen möchten, mit Wow-Faktor und Süße.
Hintergrund und Name
Hillbilly ist eine alte Heirloom-Sorte aus West Virginia in den USA und hat ihren volkstümlichen Namen von der Region, in der sie seit Generationen angebaut wird.
Aussehen und Wuchs
Hochwachsende (indeterminierte) Sorte, die ausgegeizt werden muss. Die Früchte sind groß (300–600 Gramm), rundlich und haben schöne rote Marmorierungen im orangefarbenen Fruchtfleisch.
Geschmack und Verwendung von Hillbilly
Süß, fast fruchtig mit wenig Säure – perfekt in Scheiben für Salat, Grill oder einfach pur mit etwas Salz.
Reifezeit, Widerstandsfähigkeit und Lagerung
Reift nach etwa 80 Tagen. Am besten im Gewächshaus. Die Früchte sind empfindlich und sollten frisch gegessen werden.
Tipps zur Bestäubung
Schütteln Sie die Blütenrispen während der Blüte leicht, wenn Sie im Gewächshaus anbauen.
So bauen Sie Hillbilly an
Im März–April aussäen. Im Gewächshaus oder an einem sehr warmen Platz auspflanzen. Aufbinden und regelmäßig ausgeizen. Reift ca. 80 Tage nach dem Auspflanzen.
Der Preis gilt für 10 Tomatensamen
Aussaat in Erde, die Erde bis zum Keimen leicht feucht halten. In größere Töpfe mit nährstoffreicher Erde umtopfen, sobald die Pflanzen ihre ersten echten Blätter haben. Vor dem Auspflanzen abhärten. Gedeiht am besten im Gewächshaus oder an einem warmen Platz im Freien. Für ein gutes Ergebnis Stütze geben, regelmäßig ausgeizen und gleichmäßig gießen.
