Mojo Scoundrel – mystische Chili mit kraftvoller Schärfe
Was zeichnet Mojo Scoundrel aus?
Mojo Scoundrel ist eine atemberaubend scharfe Chili mit Charakter und Intensität. Diese Sorte ist nicht nur scharf – sie ist auch voller Geschmack mit komplexen Untertönen. Ein richtiger Schlingel unter den superscharfen Sorten.
Hintergrund und Name
Mojo Scoundrel ist eine moderne Sorte, die aus Kreuzungen zwischen verschiedenen scharfen Chinense-Sorten hervorgegangen ist. Der Name bezieht sich auf ihr „schurkenhaftes“ Auftreten – unerwartet, kraftvoll und ein bisschen hinterhältig. Eine Chili, die sich für ihre Schärfe nicht entschuldigt.
Aussehen und Wuchs
Die Pflanze wird 90–120 cm hoch und wächst buschig. Die Früchte sind unregelmäßig geformt, oft mit runzliger Oberfläche, und reifen von Grün zu einem dunkelroten oder bräunlichen Ton. Sie ist sehr ertragreich und unter den richtigen Bedingungen auch sehr schön.
Geschätzte Scoville-Schärfe
Ca. 800.000 – 1.000.000+ SHU
Geschmack und Verwendung
Der Geschmack ist fruchtig, tief und intensiv mit einer brutalen Schärfe, die schnell den ganzen Mund füllt. Ideal für scharfe Sauce oder für ein kraftvolles Chilipulver.
Verwendungstipps für Mojo Scoundrel
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Mit Vorsicht in scharfen Saucen verwenden
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Zu scharfem, aromatischem Pulver trocknen
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Gut zu Chili con Carne oder Grillmarinaden
So bauen Sie Mojo Scoundrel an
Mojo Scoundrel gehört zu Capsicum chinense. Säen Sie Ihre Chilisamen zwischen Januar und März aus, da die Art eine lange Entwicklungszeit hat. Anbau im Gewächshaus oder an einem wirklich warmen Platz. Sie liefert spät in der Saison reichlich Ernte, wenn Sie ihr viel Licht und Wärme geben.
Der Preis gilt für 6 Chilisamen
Aussaat in feuchte Anzuchterde oder Torfquelltabs und warm stellen, bei etwa 25–30 °C keimen die Samen am besten. Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein.. Ein Mini-Gewächshaus hält die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig hoch.. Sobald die jungen Pflanzen etwas gewachsen sind und ihr zweites Blattpaar gebildet haben, können Sie die Temperatur auf etwa 20 °C senken und sie aus dem Mini-Gewächshaus nehmen.. Sie gedeihen auf einem sonnigen Fensterbrett, im Gewächshaus und im Sommer auch im Freien. Für beste Ergebnisse weichen Sie die Samen vor der Aussaat in Growhelper 12–24 Stunden lang ein.
