Purple Bhut BR – scharfe lila Variante der Ghost Pepper
Was zeichnet Purple Bhut BR aus?
Purple Bhut BR ist eine schöne, starke Chili, die die bekannte Schärfe der Bhut Jolokia mit fantastischen lila Farbverläufen verbindet. Eine richtig hübsche Sorte für Anbauer, die Form und Funktion wollen.
Hintergrund und Name
Diese Sorte ist eine Variation der klassischen Bhut Jolokia (Ghost Pepper), gezüchtet wegen ihrer intensiven Farbe. „BR“ soll für „Brazil“ stehen, wo diese Variante zuerst unter Chili-Enthusiasten international verbreitet wurde.
Aussehen und Wuchs
Die Pflanzen werden 100–130 cm hoch mit dunkelgrünen Blättern, die einen lila Ton haben können. Die Früchte sind 5–7 cm lang, runzlig und reifen von Lila zu Dunkelrot oder fast Schwarz.
Geschätzte Scoville-Schärfe
Ca. 800.000 – 1.000.000 SHU
Geschmack und Verwendung
Die Früchte haben einen deutlich rauchigen, fruchtigen und intensiven Geschmack. Perfekt für schöne, superscharfe Sauce oder starkes Chilipulver.
Verwendungstipps für Purple Bhut BR
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Beeindruckend in Chiliöl und scharfer Sauce
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Zu lila/roten Chiliflocken trocknen
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Als Zierchili im Küchenfenster verwenden
So bauen Sie Purple Bhut BR an
Purple Bhut BR gehört zu Capsicum chinense. Säen Sie Ihre Chilisamen zwischen Januar und März aus. Wächst langsam, liefert aber im Spätsommer reichlich Ernte, wenn sie Sonne und Nährstoffe bekommt.
Der Preis gilt für 6 Chilisamen
Aussaat in feuchte Anzuchterde und warm stellen, bei etwa 25–30 °C keimen die Samen am besten. Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein. Ein Mini-Gewächshaus hält die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig hoch. Sobald die jungen Pflanzen etwas gewachsen sind und ihr zweites Blattpaar gebildet haben, können Sie die Temperatur auf etwa 20 °C senken und sie aus dem Mini-Gewächshaus nehmen. Sie gedeihen auf einem sonnigen Fensterbrett, im Gewächshaus und im Sommer auch im Freien. Für beste Ergebnisse weichen Sie die Samen vor der Aussaat in Growhelper 12–24 Stunden lang ein.
