7 Pot Apocalypse: superpicante de origen italiano. ¿Qué caracteriza a 7 Pot Apocalypse?
7 Pot Apocalypse es un chile extremadamente picante que hace honor a su nombre. Con un nivel Scoville que supera el millón de SHU, esta variedad es un verdadero desafío incluso para los amantes del chile más experimentados. La combinación única de picante intenso y una discreta fruta hace que esta variedad pueda dar un golpe realmente explosivo a tus platos.
Origen y nombre
Originalmente, 7 Pot Apocalypse procede de Italia, donde se cree que es un cruce entre la conocida Trinidad Scorpion y una de las famosas variedades 7 Pot. Es precisamente esta mezcla genética la que le da su abrumador picante y el apropiado nombre «Apocalypse». Este híbrido se ha convertido rápidamente en favorito entre aficionados que quieren un chile con una cosecha impresionante y superpicante.
Aspecto y porte
Las plantas de 7 Pot Apocalypse crecen robustas y se hacen grandes, lo que las hace excelentes tanto para el jardín como para el invernadero. Producen abundantes frutos pequeños que maduran de verde a un intenso tono rojo. El colorido cambio decorativo da una impresión viva y señala que el chile está listo para dar su picante extremo. Su porte compacto también lo hace ideal para cultivar en macetas colgantes o macetas.
Perfil de sabor y usos
A pesar del picante abrumador, 7 Pot Apocalypse tiene una sutil fruta que da profundidad al sabor. Va perfecto para hacer salsas picantes, adobos y guisos en los que basta una pequeña cantidad. Como la fuerza es extrema, se recomienda usar el chile con moderación para obtener una experiencia de sabor equilibrada.
Ideas de uso de 7 Pot Apocalypse
- Secado y pulverizado: Seca los frutos y muélelos hasta obtener un chile en polvo fuerte.
- Salsa picante: Usa pequeñas cantidades de chile fresco en tus salsas para un extra de picante.
- Adobos: Perfecto para sazonar adobos de carne o verduras a la parrilla.
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El precio corresponde a 6 semillas Siembra en sustrato de siembra húmedo o en pastillas de turba y colócalas en un lugar cálido; con unos 25–30 °C las semillas germinan mejor. El sustrato debe estar húmedo, pero no empapado. Un mini invernadero ayuda a mantener un ambiente húmedo. Cuando las plantas hayan crecido un poco y tengan su segundo par de hojas, puedes bajar la temperatura a unos 20 °C y sacarlas del mini invernadero. Se desarrollan bien en un alféizar soleado, en invernadero y también en el exterior en verano. Para obtener los mejores resultados, remoja las semillas en Growhelper durante 12–24 horas antes de sembrarlas
