Marconi Golden
¿Qué caracteriza a Marconi Golden?
Marconi Golden es un pimiento grande y dulce de color dorado y textura sedosa. Es un clásico italiano que va igual de bien a la parrilla que en la ensalada.
Origen y nombre
Las variedades Marconi tienen su origen en Italia y son conocidas por sus frutos largos y afilados y su alta calidad. La variante Golden se ha seleccionado por su bonito color amarillo dorado y su sabor suave y afrutado.
Aspecto y porte
La planta es vigorosa y puede alcanzar hasta 90 cm de altura. Los frutos son largos, de hasta 20 cm, de superficie lisa y pulpa gruesa. Maduran de verde a amarillo dorado y cuelgan bellamente en racimos.
Perfil de sabor y usos de Marconi Golden
Suave, dulce y afrutado: un pimiento de baja acidez y mucho sabor. Perfecto en platos calientes o como contraste decorativo con el pimiento rojo.
Ideas de uso de Marconi Golden
Asa a la parrilla, rellena con queso y hornea, o úsalo en antipasti y platos de pasta. También va muy bien crudo en ensaladas.
Cómo cultivar Marconi Golden
Marconi Golden es una variedad de Capsicum annuum y se siembra entre febrero y abril. Se da bien en invernadero o en un lugar cálido y protegido al aire libre. Dale buen aporte de nutrientes y soporte durante la fructificación.
El precio corresponde a 6 semillas de pimiento
Siembra en sustrato de siembra húmedo y colócalas en un lugar cálido; con unos 25–30 °C las semillas germinan mejor. El sustrato debe estar húmedo, pero no empapado. Un mini invernadero ayuda a mantener un ambiente húmedo. Cuando las plantas hayan crecido un poco y tengan su segundo par de hojas, puedes bajar la temperatura a unos 20 °C y sacarlas del mini invernadero. Se desarrollan bien en un alféizar soleado, en invernadero y también en el exterior en verano. Para obtener los mejores resultados, remoja las semillas en Growhelper durante 12–24 horas antes de sembrarlas.
