Atomic Red se distingue de todas las demás zanahorias por su intenso color rosa oscuro.
No solo por fuera, sino también por dentro. La raíz mide 15–18 cm de largo y tiene forma cónica uniforme.
El follaje es robusto, a veces con toques rojos.
Atomic Red sabe bien cruda, pero luce más cocinada. Además conserva su bonito color incluso después de hervirla.
Semillas para unos 5 metros de siembra
Cultivo: El lugar debe ser soleado y abierto, sin árboles grandes que den sombra o compitan por agua y nutrientes. Al cultivar zanahorias, conviene abonar generosamente el suelo con estiércol. Las semillas de zanahoria se pueden sembrar directamente cuando se haya ido la helada y el suelo se haya secado lo suficiente para trabajarlo. Las semillas de zanahoria deben sembrarse a unos 1 cm de profundidad y la distancia entre las semillas en la hilera debe ser de unos 4–5 cm. La distancia entre hileras al cultivar zanahorias debe mantenerse en unos 30 cm: así es fácil acceder para escardar y cosechar.




