Black Prince: tomate elegante de color oscuro y dulzor fino
¿Qué caracteriza a Black Prince?
Black Prince es un mediano tomate de ensalada (Solanum lycopersicum) que combina un bonito color oscuro con un sabor inusualmente suave y dulce. Una variedad decorativa y sabrosa para quienes quieren cultivar tomates en casa con estilo y calidad.
Origen y nombre
La variedad procede originalmente de Siberia, lo que la hace inusualmente resistente al clima nórdico. El nombre alude al color oscuro y regio del tomate.
Aspecto y porte
Black Prince es un tomate de crecimiento alto (indeterminado) que necesita atarse y desbrotarse. Da frutos de redondos a ovalados, tomates rojo vino de 100–150 gramos.
Perfil de sabor y usos de Black Prince
Dulce, jugoso y de acidez suave. Excelente en ensaladas, en bocadillos o en platos calientes donde quieres tanto sabor como color.
Maduración, resistencia y conservación
Maduración temprana: unos 65 días. Soporta temperaturas más frescas mejor que muchas otras variedades. Buena conservación tras la cosecha, sobre todo a temperatura ambiente.
Consejos de polinización
Sacude ligeramente la planta en invernadero para asegurar una buena fructificación.
Cómo cultivar Black Prince
Haz la siembra previa en interior en marzo–abril. Trasplanta a una maceta más grande. Planta en invernadero o en un lugar protegido al aire libre cuando haya pasado el riesgo de heladas. Desbrota y da soporte. Madura tras unos 65 días.
El precio corresponde a 10 semillas de tomate
Siembra en sustrato de siembra y mantén el sustrato ligeramente húmedo hasta que germinen las semillas. Trasplanta las plantas a macetas más grandes con sustrato rico en nutrientes cuando tengan sus primeras hojas verdaderas. Endurece las plantas antes de plantarlas fuera. Se desarrolla mejor en invernadero o en un lugar cálido al aire libre. Dale soporte, quita los brotes laterales con regularidad y riega de forma uniforme para obtener los mejores resultados.
