BOC x Aji Pineapple

Boc x Aji Pineapple

Vad kännetecknar Boc x Aji Pineapple

Boc x Aji Pineapple är en spännande korsning som kombinerar brutal hetta med exotisk fruktighet. En ovanlig men mycket smakrik sort med gyllene färg och unikt uttryck.

Bakgrund och namn

Korsningen mellan Bhut Orange Copenhagen (BOC) och Aji Pineapple togs fram av chiliodlare som ville kombinera chinense-hetta med baccatum-arom. Resultatet är något alldeles eget.

Utseende och växtsätt

Plantan är kraftig och 100–130 cm hög. Frukterna är medelstora, ljusgula till gyllene och har ett lätt avsmalnande utseende – ofta med skrynklig yta.

Uppskattad Scovillestyrka

Ca 600 000–800 000 SHU

Smakprofil och användning av Boc x Aji Pineapple

Smaken är söt, citruslik och lätt tropisk – men hettan är intensiv. Passar särskilt bra i fruktsåser, chutneys eller stark ananasbaserad hot sauce.

Användningstips för Boc x Aji Pineapple

Gör en gul hot sauce med ananas och lime, eller torka till ett fruktigt chilipulver. Också vacker i inläggningar.

Så här odlar du: Boc x Aji Pineapple

Denna sort är en Capsicum chinense x baccatum-hybrid och bör sås mellan januari och mars. Trivs bäst i växthus eller mycket varm plats. Ge utrymme och stöd för rik skörd.

Priset avser 6  Chilifröer
Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25–30 grader för bäst grobarhet. Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för att behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12–24h innan du sår dem.