Habanero Big Sun – Solgul explosion med rejäl hetta
Vad Kännetecknar Habanero Big Sun
Habanero Big Sun är en storslagen gul habanero med vacker färg och kraftig fruktighet. Den har samma klassiska hetta som en röd habanero men med ett ännu fruktigare, mer aromatiskt uttryck.
Bakgrund och Namn
Big Sun är en etablerad sort från Karibien, känd för sina stora, klargula frukter. Den används ofta i traditionella såser och är uppskattad för sin fylliga kropp och uppfriskande syra.
Utseende och Växtsätt
Plantan blir cirka 80–100 cm hög och är mycket produktiv. Frukterna är rynkiga, breda och oregelbundna i formen. De mognar från ljusgrönt till intensivt solgult – en riktig färgklick i odlingen.
Uppskattad scovillestyrka
Ca 200 000 – 350 000 SHU
Smakprofil och Användning
Mycket fruktig med tydlig citrus, mango och melon i tonen. Het men rund, vilket gör den fantastisk i såser, marinader och till grillat. Den fungerar även fint torkad till ljust gult pulver.
Användningstips för Habanero Big Sun
-
Blanda till gul fruktsalsa med ananas
-
Torka och gör ett vackert chilipulver
-
Passar utmärkt till kyckling och fisk
Så här odlar du: Habanero Big Sun
Habanero Big Sun tillhör Capsicum chinense. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Ge den mycket sol och gärna växthusmiljö för riklig skörd.
Solgul habanero med tropisk hetta – ett måste i din chiliträdgård!
Priset avser 6 Chilifröer
Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem