Thai Orange
Vad kännetecknar Thai Orange
Thai Orange är en stark, tunn chili med vackert orange färg och fräsch smak. Den kombinerar det klassiska thailändska stinget med en fruktigare ton – både dekorativ och smakrik!
Bakgrund och namn
Thai Orange är en färgvariant inom den thailändska gruppen av chilifrukter. Den är särskilt populär i färggranna rätter där den både ger hetta och vacker färg.
Utseende och växtsätt
Plantan blir cirka 70 cm hög och ger mängder av små, smala frukter som mognar till intensivt orange. Frukterna sitter uppåtriktade och plantan har ett elegant, upprätt växtsätt.
Uppskattad Scovillestyrka
Ca 30 000 – 50 000 SHU
Smakprofil och användning av Thai Orange
Smaken är het, syrlig och något fruktig. Hettan kommer snabbt men är kortvarig, vilket gör den perfekt till snabbmatlagning och heta såser.
Användningstips för Thai Orange
Perfekt i snabba wokrätter, eller som färgglatt inslag i pickles och inläggningar. Den intensiva färgen gör sig fint i dekorationer och chilisalt.
Så här odlar du: Thai Orange
Thai Orange tillhör Capsicum annuum och kan sås mellan februari och april. Den är snabbväxande och ger skörd tidigt. Odla i soligt läge i kruka eller friland. Tål även torrare jord än många andra sorter.
Priset avser 6 Chilifröer
Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25–30 grader för bäst grobarhet. Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för att behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12–24h innan du sår dem.
