Nagabrain Yellow – Solgul superhet chili med kraft och karaktär

Vad Kännetecknar Nagabrain Yellow

Nagabrain Yellow är en lysande gul chili med fruktig doft och intensiv hetta. Denna superheta variant är en färgmutation från originalet Nagabrain och bjuder på ett elakt bett och ett läckert tropiskt utseende. En utmärkt sort för dig som vill ha en färgstark chili med extrem styrka.

Bakgrund och Namn

Namnet ”Nagabrain” syftar på chilins knottriga, hjärnliknande utseende – och denna gula variant är inget undantag. Den har utvecklats genom selektion av ljusa färgmutationer och bär fortfarande på den karaktäristiska intensiteten från sina förfäder i Naga-familjen.

Utseende och Växtsätt

Plantorna blir ca 100–130 cm höga och ger rikligt med tätt veckade frukter i en solgul nyans. Formen är ojämn, ibland med en liten tagg i spetsen. De sticker verkligen ut både i växthuset och i köket.

Uppskattad scovillestyrka

Ca 1 000 000 – 1 300 000 SHU

Smakprofil och Användning

Smaken är fruktig, citrusaktig och med tydliga florala toner – men värmen slår till snabbt. Passar utmärkt i fruktbaserade såser eller att mixa med mildare sorter i het chutney.

Användningstips för Nagabrain Yellow

• Perfekt till mango-chili-salsa

• Fermentera till stark sås med karaktär

• Torka och mal till knallgult chilipulver

Så här odlar du: Nagabrain Yellow

Nagabrain Yellow tillhör Capsicum chinense. Så dina Chilifröer mellan januari och mars. Sorten kräver lång växtsäsong, värme och mycket ljus. För bästa resultat odlas den i växthus eller ett mycket varmt läge.

Priset avser 6 Chilifröer

Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25–30 grader för bäst grobarhet. Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för att behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat, blötlägg fröerna i Growhelper 12–24 h innan du sår dem.