Purple Ufo – Utomjordiskt vacker chili med distinkt smak
Vad Kännetecknar Purple Ufo
Purple Ufo är en fantastisk chilisort som drar blickarna till sig med sin unika form och intensiva färg. Den är medelhet, fruktig och vackert lilaskimrande – en riktig prydnad i chiliodlingen som också levererar smak och styrka.
Bakgrund och Namn
Sorten har fått sitt namn tack vare frukternas karakteristiska form – rundade, plattade och ibland med en liten “skålform”, vilket får dem att likna flygande tefat. Purple Ufo tros härstamma från en selektiv korsning av ornamentala sorter i USA och har snabbt blivit en favorit hos både hobbyodlare och samlare.
Utseende och Växtsätt
Plantorna är medelhöga, ca 70–90 cm, och mycket dekorativa med mörka stjälkar och lilafärgade blad. Frukterna mognar från mörkt lila till rödviolett och till sist rött, ofta med färgskiftningar kvar på ytan.
Uppskattad scovillestyrka
Ca 20 000 – 30 000 SHU
Smakprofil och Användning
Smaken är mild till medelhet, med fruktiga och bäriga undertoner. Frukterna är tjockväggiga och passar bra att fylla, men fungerar även utmärkt att pickla eller använda i färska salsor.
Användningstips för Purple Ufo
-
Perfekta att fylla med färskost eller köttfärs
-
Pickla i vinäger för färgstark topping
-
Snygga att torka och ha som dekoration
Så här odlar du: Purple Ufo
Purple Ufo tillhör Capsicum annuum. Så dina Chilifröer mellan februari och april. Den är snabbväxande och tacksam i både kruka och friland. Trivs i soligt läge och ger riklig skörd hela säsongen.
Priset avser 6 Chilifröer
Plantera i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25–30 grader för bäst grobarhet. Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för att behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat, blötlägg fröerna i Growhelper 12–24 h innan du sår dem.
