Hot Banana – Mild till het med saftig sötma

Vad Kännetecknar Hot Banana

Hot Banana är en av de mest användbara chilifrukterna i köket. Den är tjockväggig, saftig och har en behaglig hetta – ett perfekt val för dem som vill ha både smak och hanterbar styrka.

Bakgrund och Namn

Hot Banana är en vidareutveckling av de klassiska bananchilifrukterna som odlats i Nordamerika i decennier. Den har blivit en populär sort i hela världen tack vare sin mildhet och användarvänlighet. Sägs vara samma sort som Hungarian Yellow Wax Hot

Utseende och Växtsätt

Plantan blir 60–90 cm hög och ger rikliga skördar. Frukterna är långa och lätt böjda, ofta 12–15 cm långa, och mognar från ljusgrönt till gult och därefter orange eller rött.

Uppskattad scovillestyrka

Ca 5 000 – 10 000 SHU

Smakprofil och Användning

Smaken är mild, fruktig och något syrlig – perfekt för dig som vill ha chili utan att bränna ut tungan. Frukterna är också mycket saftiga, vilket gör dem perfekta att fylla eller använda i gratänger.

Användningstips för Hot Banana

• Fyll med ost och gratinera i ugn

• Använd i tacos, wraps eller pizza

• Skiva färsk över sallad eller som pickles

Så här odlar du: Hot Banana

Hot Banana tillhör Capsicum annuum. Så dina Chilifröer mellan februari och april. En tålig och snabbväxande sort som trivs både i kruka och på friland.

Hot Banana är chili för alla – lättodlad, mild och otroligt god i all matlagning!

Priset avser 6 Chilifröer

Plantera i fuktig såjord eller torvbriketter och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. Använd gärna miniväxthus för behålla en fuktig miljö. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan du med fördel sänka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem från miniväxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i växthus och även utomhus på sommaren. För bäst resultat blötlägg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sår dem