Flame – Zweifarbige Fleischtomate mit fruchtigem Geschmack
Was zeichnet Flame aus?
Flame ist eine dekorative Fleischtomate (Solanum lycopersicum), die schöne Farbverläufe mit fruchtig-süßem Geschmack verbindet. Eine klare Wahl für alle, die Tomaten zu Hause anbauen möchten und Wert auf Geschmack und Optik legen.
Hintergrund und Name
Wird wegen ihrer Wurzeln in amerikanischen Heirloom-Sammlungen manchmal auch „Hillbilly Flame“ genannt. Sie bietet feurige orange-rote Farben – sowohl außen als auch im Fruchtfleisch.
Aussehen und Wuchs
Hochwachsende (indeterminierte) Sorte, die ausgegeizt und aufgebunden werden muss. Die Früchte sind groß, oft über 300 Gramm, und rund bis flachrund.
Geschmack und Verwendung von Flame
Süß und mild mit wenig Säure. Passt hervorragend zu Salaten, Carpaccio, Grillgerichten oder frischen Tomatensaucen. Auch als Tomatensaft sehr gut.
Reifezeit, Widerstandsfähigkeit und Lagerung
Reift nach etwa 75 Tagen. Verträgt Hitze gut und liefert einen gleichmäßigen Ertrag. Am besten frisch essen – hält sich nach der Ernte bis zu 3–4 Tage.
Tipps zur Bestäubung
Schütteln Sie die Pflanze beim Blühen leicht, wenn Sie im Gewächshaus anbauen.
So bauen Sie Flame an
Im März–April im Haus vorziehen. Im Gewächshaus oder an einem warmen Platz auspflanzen. Ausgeizen und aufbinden. Reift nach ca. 75 Tagen.
Der Preis gilt für 10 Tomatensamen
Aussaat in Erde, die Erde bis zum Keimen leicht feucht halten. In größere Töpfe mit nährstoffreicher Erde umtopfen, sobald die Pflanzen ihre ersten echten Blätter haben. Vor dem Auspflanzen abhärten. Gedeiht am besten im Gewächshaus oder an einem warmen Platz im Freien. Für ein gutes Ergebnis Stütze geben, regelmäßig ausgeizen und gleichmäßig gießen.
