Flame – Tvåfärgad bifftomat med fruktig smak

Vad kännetecknar Flame

Flame är en dekorativ bifftomat (Solanum lycopersicum) som kombinerar vackra färgskiftningar med fruktig, söt smak. Ett självklart val för dig som vill odla tomater hemma med både smak och estetik i fokus.

Bakgrund och namn

Kallas ibland också ”Hillbilly Flame” på grund av sina rötter i amerikanska heirloom-samlingar. Den bjuder på eldigt orange-röda färger – både på utsidan och i fruktköttet.

Utseende och växtsätt

Högväxande (indeterminate) sort som behöver tjuvas och bindas upp. Frukterna är stora, ofta över 300 gram, och har en rund till plattrund form.

Smakprofil och användning av Flame

Söt och mild med låg syra. Passar utmärkt till sallader, carpaccio, grillrätter eller i färska tomatsåser. Väldigt god även för tomatjuice.

Mognadstid, motståndskraft och lagring

Mognar efter cirka 75 dagar. Tål hetta bra och ger jämn skörd. Bäst att ätas färska – håller sig upp till 3–4 dagar efter skörd.

Pollineringstips

Skaka plantan lätt under blomning om du odlar i växthus.

Så här odlar du: Flame

Förkultivera inomhus i mars–april. Plantera ut i växthus eller varmt läge. Tjuva och bind upp. Mognar efter ca 75 dagar.

Priset avser 10  tomatfröer
Plantera i såjord och håll jorden lätt fuktig tills fröna gror. Plantera om i större krukor med näringsrik jord när plantorna fått sina första karaktärsblad. Avhärda före utplantering. Trivs bäst i växthus eller i ett varmt läge utomhus. Ge stöd, tjuva regelbundet och vattna jämnt för bästa resultat.